Варианты организации зоны мойки и готовки
Варианты организации зоны мойки и готовки Введение Организация кухни – это искусство сочетания функциональности, эргономики и эстетики. Особое внимание уделяется зоне мойки и готовки, которая зачастую является «сердцем» кухни. От правильного расположения и планировки этих зон зависит не только удобство процесса приготовления пищи, но и общая эффективность работы кухни, а также уровень гигиены. В современной …